Ételeink


Előételek


Ízelítő a spájzból friss zöldségekkel, pirított knédlivel (kecskeszalámi, mangalicakolbász, medvehagymás, juhtúrós körözött) 1550,-

Cézár saláta parmezánforgácsokkal 1550,-

Cézár saláta parmezánforgácsokkal, grillezett csirkemellel 1850,-

Cézár saláta parmezánforgácsokkal, lágyan chilis rákfarokkal 1950,-

Kacsamájpástétom füstös, lilahagymás szilva chutney-val, vajas kaláccsal 1750,-

Tihanyi camembert sajt rántva sült édesburgonya hasábbal, áfonyavelővel 1750,-

Hortobágyi húsos palacsinta 1350,-

Levesek


Parasztnénje tyúkhúsleves vele főtt minden jóval, vargányával töltött raviolival 950,-

Szegedi tüzes marha gulyásleves csészében 790,-

Szegedi tüzes marha gulyásleves bográcsban 990,-

Vargánya-krémleves szarvasgomba-olajjal illatosítva, zöldségszalmával 890,-

Készételek - házi tészta


Vörösboros szarvaspörkölt burgonyagombóccal 2890,-

Bözsi néni töltött káposztája cserépedényben tálalva 2150,-

Házi nyúlpaprikás pirított rókagombával, kecskesajtos szalvétagombóccal 2950,-

Dorozsmai harcsapaprikás túrós csuszával, szalonnapörccel 2850,-

Sztrapacska juhtúróval, pirított szalonnával 1350,-

Főételek


Napsütés a tányéron, azaz parajjal és szerránóval töltött csirkemell egészben sütve paradicsomos, mozzarellás, bazsalikomos pirított gnocchival 2890,-

Házi sonkával és camemberttel töltött pulykamell rántva, gombás rizzsel 2890,-

Grillezett camembert friss kevert salátával, balzsamos kékáfonya-öntettel 1950,-

Pecsenye kacsacomb borókával illatosított lilakáposztával, pikáns tört burgonyával 2950,-

Rozé kacsamell parmezános, édesköményes rizottóval, lágyan chilis mangó chutney-val 3250,-

Egészben sült szűzérme sonkamorzsával, zelleres-almás burgonyapürével, palóc zöldbabbal, kakukkfüves jus-vel 2950,-

Kemencében sült sörös sertéscsülök libazsírban sült baconös, gyöngyhagymás burgonyával, házi savanyított zöldségekkel 2890,-

Bécsi szelet házi morzsabundában sütve petrezselymes burgonyával, joghurtos uborkasalátával 2850,-

Bélszín steak Budapest módra fűszeres burgonyagerezddel 4150,-

Lazacfilé habos, zsályás vajban pirított koktélparadicsommal, ricottás, parajos raviolival 3450,-

Egészben sült kakukkfüves pisztráng laskagombával és cukkiniszalagokkal 2750,-

Saláták


Hagymás káposztasaláta 490,-

Retro uborkasaláta 550,-

Paradicsomsaláta 550,-

Ruben saláta juhtúróval joghurtos öntettel 790,-

Desszertek


Tradicionális somlói galuska 890,-

Ruben csokoládé kompozíció (Grand Marnier-vel parfümözött csokoládé mousse, csokoládé felfújt, csokoládé fagylalt) 1150,-

Papajás crème brûlée feketeszederrel 950,-

Hűsítő narancs- és epersorbet gyöngyöző rozéval (alkoholt tartalmaz) 950,-



Áraink forintban értendőek és az ÁFÁ-t tartalmazzák.

Árainkra 10% szervizdíjat számítunk fel.

Féladag rendelése esetén az ár 70%-át számítjuk fel.

Számláját angol, német és olasz nyelven is szívesen elkészítjük, kérje felszolgálóinktól!

Ételeink allergiát vagy intoleranciát okozó összetevőinek megismeréséért kérje speciális étlapunkat. Letöltés pdf-ben itt.

Éttermünkben elfogadjuk a Ticket Restaurant étkezési jegyeket, az Erzsébet (étkezési) utalványokat és kártyát, és valamennyi SZÉP kártyát (vendéglátás zseb). Üdülési csekket nem fogadunk el.
Hírek

DÉLI MENÜ

Mai ajánlatunk:

• Paradicsomleves betűtésztával
• Mustáros citromos csirkecomb tökmagolajos pesztós spagettivel
• Piskótatekercs
EN | DE | IT
© RUBEN ÉTTEREM KFT. | Cím: 1053 Budapest Magyar utca 12-14. | I. osztály | Nyitva: 12-23 | Telefon: +36 1 266-36-49 | Email: | Impresszum