Ételeink

Előételek

Ízelítő a spájzból friss zöldségekkel, pirított knédlivel (szárítással érlelt pikáns marhaszalámi, mangalicakolbász, erdélyi malac-sajttal, tormakrémmel) 2450,-

Cézár saláta parmezánforgácsokkal 2150,-

Cézár saláta parmezánforgácsokkal, grillezett csirkemellel 2990,-

Komótosan sült liba rilette bodzás lilahagyma lekvárral, frissen sütött mini brióssal 2450,-

Tihanyi camembert sajt rántva sült édesburgonya hasábbal, áfonyavelővel 2850,-

Hortobágyi húsos palacsinta 1990,-

Levesek

Parasztnénje tyúkhúsleves vele főtt minden jóval, snidlinges daragaluskával 1550,-

Szegedi tüzes marha gulyásleves csészében 1250,-

Szegedi tüzes marha gulyásleves bográcsban 1790,-

Vargánya-krémleves szarvasgomba-olajjal illatosítva zöldségszalmával 1250,-

Készételek - házi tészta

Vörösboros szarvaspörkölt burgonyagombóccal 3990,-

Bözsi néni töltött káposztája cserépedénybe készítve füstölt csülök tekerccsel 2990,-

Házi nyúlpaprikás zamatos laskagombával pirított szalvétarúddal 4450,-

Dorozsmai tejfölös harcsapaprikás bacon szalonnás sztrapacskával 3950,-

Sztrapacska juhtúróval, füstölt szalonnapörccel 2450,-

Főételek

Napsütés a tányéron, azaz zöld spárgával és serránóval töltött csirkemell roston sütve paradicsomos, bébi parajos gnocchival 3990,-

Házi sonkával és camemberttel töltött pulykamell rántva jázmin rizzsel, coleslaw salátával 3990,-

Rozmaringgal grillezett olvadó camembert furmint-harmattal sütve, mangós kevert salátával 2950,-

Pecsenye kacsacomb borókával illatosított lilakáposztával, pikáns tört burgonyával 4290,-

Rozé kacsamell gyömbéres roppanós zöldségekkel töltött tavaszi tekerccsel, sárgabarack chutney-val 4750,-

Egészben sült szűzérme libatepertős burgonyapürével, palóc ceruzababbal, vargánya paprikással 3990,-

Kemencében sült Prágai sertéscsülök konfitált tarjával, libazsírban sült gyöngyhagymás tepsis burgonyával 3990,-

Bécsi szelet XXL méretben házi morzsabundában sütve petrezselymes burgonyával, tejfölös uborkasalátával 3990,-

Új-Zélandi bélszín steak grillezett libamájjal Budapest módra fűszeres burgonyagerezddel 7990,-

Lazac steak habos, zsályás vajban sütve krémes parmezános rizottóval, sonka chips-szel 4990,-

Egészben sült kakukkfüves pisztráng lime-mal illatosított könnyű Waldorf salátával, pirított parázsburgonyával 3950,-

Saláták

Coleslaw saláta 990,-

Retro uborkasaláta 790,-

Paradicsomsaláta 790,-

Ruben saláta juhtúróval joghurtos öntettel 990,-

Desszertek

Tradicionális somlói galuska 990,-

Ruben csokoládé kompozíció (Grand Marnier-vel parfümözött csokoládé mousse, csokoládé felfújt, csokoládé fagylalt) 1850,-

Crème brûlée - vanília és ropogós karamell találkozása feketeszeder-velővel 1150,-

Aperol Spritz hűsítő sorbet 990,-

Áraink forintban értendőek és az ÁFÁ-t tartalmazzák.

Árainkra 12% szervizdíjat számítunk fel.

Féladag rendelése esetén az ár 70%-át számítjuk fel.

Számláját angol, német és olasz nyelven is szívesen elkészítjük, kérje felszolgálóinktól!

Éttermünkben elfogadjuk valamennyi SZÉP kártyát (vendéglátás zseb).