Ételeink


Előételek


Ízelítő a spájzból friss zöldségekkel, pirított knédlivel (libatepertős hagymás tojás, erdélyi padlizsánkrém, szilvásváradi füstölt halkrém) 1650,-

Cézár saláta parmezánforgácsokkal 1650,-

Cézár saláta parmezánforgácsokkal, grillezett csirkemellel 1850,-

Cézár saláta parmezánforgácsokkal, lágyan chilis rákfarokkal 1950,-

Tihanyi camembert sajt mandulás kéregben rántva, sült édesburgonya hasábbal, áfonyavelővel 1790,-

Hortobágyi húsos palacsinta 1550,-

Levesek


Parasztnénje tyúkhúsleves vele főtt minden jóval, snidlinges daragaluskával 990,-

Szegedi tüzes marha gulyásleves csészében 790,-

Szegedi tüzes marha gulyásleves bográcsban 990,-

Vargánya-krémleves szarvasgomba-olajjal illatosítva, zöldségszalmával 890,-

Készételek - házi tészta


Vörösboros szarvaspörkölt burgonyagombóccal 2650,-

Bözsi néni töltött káposztája cserépedénybe készítve füstölt csülökkel 2350,-

Házi nyúlpaprikás pirított szalvétarúddal, tépett rókagombával 2650,-

Dorozsmai harcsapaprikás juhtúrós sztrapacskával, szalonnapörccel 2650,-

Sztrapacska juhtúróval, pirított szalonnával 1550,-

Főételek


Napsütés a tányéron - azaz szárított paradicsommal és mozzarellával töltött csirkemell rántva, coleslaw-val töltött tortillával, fűszeres steak burgonyával 2690,-

Házi sonkával és camemberttel töltött pulykamell rántva jázmin rizzsel, fűszeres majonézzel 2690,-

Grillezett camembert friss kevert salátával, balzsamos epervelővel, fokhagymás ropogós bagettel 1950,-

Pecsenye kacsacomb borókával illatosított lilakáposztával, pikáns tört burgonyával 2650,-

Rozé kacsamell parmezános, vargányagombás, zöldhagymás rizottóval, lágyan chilis mangó chutney-val 3250,-

Kemencében sült Prágai sertéscsülök konfitált tarjával, libazsírban sült gyöngyhagymás tepsis burgonyával 2650,-

Bécsi szelet XXL házi morzsabundában sütve petrezselymes burgonyával, joghurtos uborkasalátával 2350,-

Új-Zélandi bélszín steak grillezett libamájjal Budapest módra fűszeres burgonyagerezddel 4750,-

Lazacfilé habos, zsályás vajban pirított koktélparadicsommal, ricottás, parajos raviolival 3250,-

Egészben sült kakukkfüves pisztráng laskagombával és cukkiniszalagokkal 2850,-

Saláták


Coleslaw saláta 630,-

Retro uborkasaláta 450,-

Paradicsomsaláta 550,-

Ruben saláta juhtúróval joghurtos öntettel 750,-

Desszertek


Tradicionális somlói galuska 890,-

Ruben csokoládé kompozíció (Grand Marnier-vel parfümözött csokoládé mousse, csokoládé felfújt, csokoládé fagylalt) 1150,-

Vaníliás crème brûlée feketeszedervelővel 950,-

Hűsítő narancs- és epersorbet gyöngyöző rozéval (alkoholt tartalmaz) 950,-



Áraink forintban értendőek és az ÁFÁ-t tartalmazzák.

Árainkra 10% szervizdíjat számítunk fel.

Féladag rendelése esetén az ár 70%-át számítjuk fel.

Számláját angol, német és olasz nyelven is szívesen elkészítjük, kérje felszolgálóinktól!

Ételeink allergiát vagy intoleranciát okozó összetevőinek megismeréséért kérje speciális étlapunkat. Letöltés pdf-ben itt.

Éttermünkben elfogadjuk valamennyi SZÉP kártyát (vendéglátás zseb).
Hírek

DÉLI MENÜ

Mai ajánlatunk:

(Feltöltés alatt..)
Hétfőtől itt olvashatja a
teljes heti menüt.!
EN | DE | IT
© RUBEN ÉTTEREM KFT. | Cím: 1053 Budapest Magyar utca 12-14. | I. osztály | Nyitva: 12:00-21:30 | Telefon: +36 1 266-36-49 | Email: | Impresszum