Ételeink
Előételek
Ízelítő a spájzból friss zöldségekkel, pirított knédlivel (szárítással érlelt pikáns marhaszalámi, mangalicakolbász, erdélyi malac-sajttal, tormakrémmel) 2990,-
Cézár saláta parmezánforgácsokkal 2650,-
Cézár saláta parmezánforgácsokkal, grillezett csirkemellel 3250,-
Komótosan sült liba rilette bodzás lilahagyma lekvárral, frissen sütött mini brióssal 2990,-
Tihanyi camembert sajt rántva sült édesburgonya hasábbal, áfonyavelővel 2990,-
Hortobágyi húsos palacsinta 2450,-
Levesek
Parasztnénje tyúkhúsleves vele főtt minden jóval, snidlinges daragaluskával 1950,-
Szegedi tüzes marha gulyásleves csészében 1790,-
Szegedi tüzes marha gulyásleves bográcsban 2450,-
Vargánya-krémleves szarvasgomba-olajjal illatosítva zöldségszalmával 1790,-
Készételek - házi tészta
Vörösboros szarvaspörkölt burgonyagombóccal 4950,-
Bözsi néni töltött káposztája cserépedénybe készítve füstölt csülök tekerccsel 3850,-
Házi nyúlpaprikás zamatos laskagombával pirított szalvétarúddal 4950,-
Dorozsmai tejfölös harcsapaprikás bacon szalonnás sztrapacskával 4750,-
Sztrapacska juhtúróval, füstölt szalonnapörccel 2990,-
Főételek
Napsütés a tányéron, azaz zöld spárgával és serránóval töltött csirkemell roston sütve paradicsomos, bébi parajos gnocchival 4950,-
Házi sonkával és camemberttel töltött pulykamell rántva jázmin rizzsel, coleslaw salátával 4950,-
Rozmaringgal grillezett olvadó camembert furmint-harmattal sütve, mangós kevert salátával 3950,-
Pecsenye kacsacomb borókával illatosított lilakáposztával, pikáns tört burgonyával 4990,-
Rozé kacsamell gyömbéres roppanós zöldségekkel töltött tavaszi tekerccsel, sárgabarack chutney-val 5450,-
Egészben sült szűzérme libatepertős burgonyapürével, palóc ceruzababbal, vargánya paprikással 4950,-
Kemencében sült Prágai sertéscsülök konfitált tarjával, libazsírban sült gyöngyhagymás tepsis burgonyával 4950,-
Bécsi szelet XXL méretben házi morzsabundában sütve petrezselymes burgonyával, tejfölös uborkasalátával 4950,-
Új-Zélandi bélszín steak (20 dkg) grillezett libamájjal Budapest módra fűszeres burgonyagerezddel 9990,-
Lazac steak habos, zsályás vajban sütve krémes parmezános rizottóval, sonka chips-szel 6390,-
Egészben sült kakukkfüves pisztráng lime-mal illatosított könnyű Waldorf salátával, pirított parázsburgonyával 4950,-
Saláták
Coleslaw saláta 990,-
Retro uborkasaláta 890,-
Paradicsomsaláta 990,-
Ruben saláta juhtúróval joghurtos öntettel 990,-
Desszertek
Tradicionális somlói galuska 1650,-
Ruben csokoládé kompozíció (Grand Marnier-vel parfümözött csokoládé mousse, csokoládé felfújt, csokoládé fagylalt) 2550,-
Crème brûlée - vanília és ropogós karamell találkozása feketeszeder-velővel 1690,-
Aperol Spritz hűsítő sorbet 1550,-
Áraink forintban értendőek és az ÁFÁ-t tartalmazzák.
Árainkra 12% szervizdíjat számítunk fel.
Féladag rendelése esetén az ár 70%-át számítjuk fel.
Számláját angol, német és olasz nyelven is szívesen elkészítjük, kérje felszolgálóinktól!
Éttermünkben elfogadjuk valamennyi SZÉP kártyát (vendéglátás zseb).